Кафе Koktem временно закрыло свои двери после многочисленных нареканий посетителей на ухудшение самочувствия. Это объявил управляющий директор заведения Данияр Байтоков в социальных сетях.
По словам главы заведения, в этот период кафе проведет санитарные дни.
"Необходимо осуществить проверки и удостовериться, что все процессы и каждый ингредиент находятся в полном порядке", - отметил Байтоков.
Он также объяснил, почему кафе не закрыли сразу после инцидента.
"Мы ожидали, что результаты экспертиз поступят гораздо быстрее. Однако уже ясно, что это произойдет не ранее понедельника. Мы делаем все возможное, чтобы определить причины инцидента: внимательно проверяем продукты, поставщиков, сотрудников и процессы, чтобы не допустить повторения подобных ситуаций в будущем. Каждый пострадавший получит необходимое внимание", - заверил управляющий кафе.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
17 апреля жители и гости Астаны начали делиться опытом плохого самочувствия после обеда в кафе Koktem. Посетители жаловались на общее недомогание и высокую температуру, все они ели картофельное пюре с котлетой.
Согласно данным ДСЭК, за помощью к врачам обратились не менее 20 пострадавших, из них 11 детей.