В Мангистауской области открыли новый цех по переработке верблюжьего молока с автоматизированными технологиями

В Мангистауской области запущен новый цех, который будет заниматься доением и переработкой верблюжьего молока. Проект реализован ТОО "Карагантюбек" с общей стоимостью 600 млн тенге. Уникальность данного предприятия заключается в его производственной мощности, которая составляет до 400 тонн молока в сутки.

Автоматизированные технологии

Одним из ключевых преимуществ нового цеха является использование автоматизированных технологий доения. Это не только повышает качество продукции, но и улучшает гигиенические условия производства. Оборудование, установленное на заводе, было импортировано из Германии и соответствует современным международным стандартам в области пищевой промышленности.

Система водоснабжения

С учетом климатических условий региона, где наблюдается дефицит воды, предприятие имеет собственную систему водоснабжения. Для нужд производства была пробурена скважина глубиной 150 метров, а вода проходит многоступенчатую фильтрацию и очистку. Это позволяет обеспечить надежное водоснабжение для всех процессов переработки молока.