Цены падают: кто виноват в удешевлении продуктов?

С начала октября 2025 года наблюдается снижение цен на восемь социально значимых продовольственных товаров, таких как лук и морковь. По данным Бюро национальной статистики, за период с 30 сентября по 7 октября индекс цен на социально значимые продукты питания остался на уровне 0%. Тем не менее, некоторые товары, включая лук и морковь, подешевели на 2,6% и 1,7% соответственно.

Ценовые изменения на продукты

Кроме лука и моркови, также зафиксировано снижение цен на капусту (1,0%), картофель (0,8%), подсолнечное масло и сахар (по 0,3%), а также муку и рис (по 0,1%). В то же время, стабильность цен наблюдается на хлеб, рожки, мясо кур, кефир и соль. Небольшое повышение цен отмечено на гречневую крупу (0,7%), говядину (0,4%), сливочное масло и яйца (по 0,3%), а также молоко и творог (по 0,1%).

Работа по контролю цен

Региональные комиссии продолжают активно выявлять непродуктивных посредников в цепочках ценообразования. С начала года проведено 797 заседаний, где были выявлены случаи необоснованных надбавок. Также осуществляется контроль за соблюдением предельной торговой надбавки в размере 15% на социально значимые продукты, что привело к 2 293 административным постановлениям за превышение этих надбавок.

Анализ и ярмарки

В этом году было проанализировано более 9 890 цепочек электронных счетов-фактур, и в 886 случаях выявлены риски нарушений законодательства. Для поддержки отечественных производителей активно проводятся сельскохозяйственные ярмарки и запущен проект "Береке Fest", в рамках которого торговые сети обеспечивают прямой доступ агрофирм к системе поставок.

Подготовка к праздникам

В преддверии Дня Республики Министерством торговли и интеграции ведутся переговоры с крупными торгово-развлекательными центрами и онлайн-площадками для проведения акции скидок на широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров. В IV квартале планируется организовать около 1700 ярмарок, которые будут проходить по выходным и праздничным дням, с бесплатным предоставлением мест для отечественных производителей.