Популярное кафе в Астане приостановило работу после массового отравления посетителей

Кафе Koktem на время остановило свою деятельность после множества обращений клиентов о пищевых проблемах. Об этом сообщил управляющий кафе.

По его словам, в нерабочий период в кафе будут проведены санитарные мероприятия.

"Нужно провести проверки и удостовериться, что каждый процесс и каждый ингредиент соответствует всем нормам," - отметил Байтоков.

Он также объяснил причину того, почему кафе не было закрыто на проверку сразу после инцидента.

"Мы ожидали, что результаты лабораторных исследований поступят быстрее. Теперь ясно, что они будут не ранее начала недели. Мы делаем всё возможное, чтобы понять, что произошло: изучаем продукты, поставщиков, персонал и процессы, чтобы избежать повторения в будущем. Никто из пострадавших гостей не будет оставлен без внимания," - подытожил управляющий.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Кафе Коктем | Астана (@cafekoktem)

17 апреля жители и гости столицы начали сообщать в соцсетях о плохом самочувствии после посещения кафе Koktem. Люди жаловались на слабость и высокую температуру. Все они ели пюре с котлетой.

Было указано, что медицинской помощи попросили не менее 20 человек, из которых 11 - дети.