Скандал с поставками собачатины в рестораны Астаны: возможные последствия для бизнеса и общественного мнения

Скандал с собачьим мясом в кафе Астаны

В последние дни в социальных сетях активно обсуждаются заявления о том, что в некоторых ресторанах и кафе Астаны якобы использовалось собачье мясо. Эти слухи возникли после интервью казахстанского ведущего Тимура Балымбетова, в котором один из участников, Сергей Снегирев, член республиканского экологического совета партии "Аманат", привёл резонансный пример.

Что произошло

В интервью, опубликованном на YouTube-канале Балымбетова, Снегирев заявил, что речь идет о "товарных количествах" собачьего мяса, которое якобы использовалось в общепите, включая известные рестораны. Он упомянул, что два года назад состоялся суд по этому делу, но конкретные имена ресторанов не были названы.

"Оборот собачьего мяса. Речь идет о товарных количествах. Промышленные заготовки собачьего мяса. Не о традиционных корейских кухнях. Речь об общепите. Об астанинском в том числе общепите, что подверждено судом. Два года назад состоялся суд. Вот такой перечень ресторанов, достаточно известных франшиз в том числе, которые покупали, так скажем, не цельный фарш, а бодяженный с собачьим мясом", - рассказывает Снегирев в интервью.

Реакция ветеринарной службы

На фоне этих обсуждений ветеринарная служба Астаны опубликовала официальное разъяснение. Ведомство сообщило, что информация о реализации собачьего мяса в заведениях общественного питания Астаны относится к инциденту 2023 года, связанному с незаконным оборотом продукции животного происхождения в Акмолинской области.

"Повторно распространяется информация о якобы реализации мяса собак в заведениях общественного питания Астаны. Сообщаем, что распространяемые сведения относятся к инциденту 2023 года, связанному с выявлением незаконного оборота продукции животного происхождения на территории Акмолинской области. По данному факту правоохранительными органами проведено расследование. Материалы дела рассмотрены судом, виновное лицо привлечено к ответственности", - говорится в публикации.

Официальные заявления

В ветеринарной службе подчеркнули, что факты поставки, продажи или использования собачьего мяса в предприятиях общепита Астаны официально не подтверждены. Также было отмечено, что в столице осуществляется ветеринарно-санитарный контроль продукции животного происхождения, включая проверку сопроводительной документации и мониторинг поставщиков.

"В столице на постоянной основе осуществляется ветеринарно-санитарный контроль продукции животного происхождения, включая проверку сопроводительной документации, мониторинг поставщиков, а также соблюдение требований безопасности пищевой продукции. Фактов незаконного оборота мясной продукции либо нарушений, связанных с деятельностью объектов общественного питания Астаны, в настоящее время не выявлено", - добавили в ведомстве.

Ситуация находится под постоянным контролем уполномоченных органов, и проводятся регулярные проверки продукции животного происхождения и соблюдения санитарно-ветеринарных требований. Ветеринарная служба призвала граждан доверять только официальной информации и не распространять непроверенные сведения.