Рост переработки сельхозпродукции в Казахстане: влияние на продовольственную безопасность и экономическое развитие

В Казахстане наблюдается значительный рост в сфере переработки сельскохозяйственной продукции. На недавнем заседании штаба по экономическому росту, возглавляемом заместителем Премьер-министра Сериком Жумангарином, были представлены предварительные результаты развития обрабатывающей промышленности. За первые два месяца текущего года в производстве продуктов питания и напитков зафиксированы высокие темпы роста, что подтверждается объемом производства в 665 млрд тенге и индексом физического объема (ИФО) на уровне 111,9% при запланированных 104,3%.

Позитивные прогнозы и достижения

По прогнозам на первый квартал 2026 года, ожидается, что ИФО достигнет 112%. Производство напитков также демонстрирует рост, составив 175,4 млрд тенге и ИФО 110,2%, что превышает плановые показатели. Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов отметил, что пищевая промышленность показывает устойчивую динамику развития, с прогнозом объема производства продуктов питания на уровне 3,9 трлн тенге к 2025 году, что на 8,1% больше, чем в 2024 году.

Факторы роста и новые инвестиции

Рост объемов переработки обеспечивается благодаря диверсификации посевных площадей, увеличению загрузки действующих предприятий и реализации новых инвестиционных проектов. Ожидается, что дополнительно эти факторы принесут около 600 млрд тенге, что позволит достичь 70% доли переработанной сельхозпродукции уже к концу года. В частности, планируется увеличить производство подсолнечного масла до 890 тыс. тонн, что на 100 млрд тенге больше, чем в прошлом году.

Развитие ключевых отраслей

В молочной отрасли намечено переработать 2,4 млн тонн сырья, что обеспечит дополнительный выпуск продукции на сумму около 36 млрд тенге. Также ожидается рост на системообразующих предприятиях, таких как "Саламат" и Qazaq Astyq Group, которые планируют увеличить выпуск муки и растительного масла соответственно. В целом, за два месяца текущего года фиксируются высокие темпы роста в различных секторах обрабатывающей промышленности, включая машиностроение и легкую промышленность.

Торговля и дальнейшие шаги

Торговля также показывает положительную динамику, с индексом физического объема 103,4% и общим оборотом в 9,7 трлн тенге за январь-февраль 2026 года. Примечательно, что рост зафиксирован как в оптовой, так и в розничной торговле, особенно в продаже продовольственных товаров. На заседании представители компаний KazFoodProducts и "Компания Фудмастер-Трейд" подняли вопросы дальнейшего развития предприятий, и вице-премьер поручил профильным министерствам проработать эти вопросы для устранения барьеров, препятствующих расширению производства.